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Coxinha cremosa de frango

Coxinha cremosa de frango

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Coxinha cremosa de frango

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 8 1/2 xicaras de chá de água

  • 1/2 xícara de chá de margarina

  • 1 tablete de caldo de galinha

  • 2 ovos

  • 2 peitos de frango cozido e desfiado e temperos a gosto

  • 4 xícaras de chá de farinha de rosca

  • 3 ovos batidos para empanar

  • óleo para fritar

  • Sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Dissolva o caldo de galinha na água fervente, adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até virar uma massa, coloque-a na batedeira junte os ovos e o sal e bata.
  • 2. Retire e sove com as mãos.
  • 3. Com a massa quente separe em 40 partes.
  • 4. Abra cada uma na palma da mão e coloque um pouco de recheio.
  • 5. modele em formato de coxinha e passe no ovo batido depois na farinha de rosca.
  • 6. frite em óleo quente.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Dissolva o caldo de galinha na água fervente, adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até virar uma massa, coloque-a na batedeira junte os ovos e o sal e bata.
  • 2. Retire e sove com as mãos.
  • 3. Com a massa quente separe em 40 partes.
  • 4. Abra cada uma na palma da mão e coloque um pouco de recheio.
  • 5. modele em formato de coxinha e passe no ovo batido depois na farinha de rosca.
  • 6. frite em óleo quente.

Tempo de preparo:

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