Coxinha de Frango Especial
sem lactose·sem glúten·
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Porções
20
Preparo
1h45
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Ingredientes
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Recheio
Empanar
Como Fazer
- 1.Coloque em uma panela a água, o óleo, os tabletes de caldo e deixe ferver.
- 2.Quando a água ferver despeje sobre a farinha (fora do fogo).
- 3.Volte para o fogo e mexa bem até desgrudar da panela.
Recheio
- 1.Recheio 1:
- 2.Em uma panela coloque o azeite e o alho amassado.
- 3.Frite em fogo médio até o alho começar a dourar.
- 4.Acrescente a cebola, e refogue até ficar transparente.
- 5.Adicione o peito de frango, o colorau, o tablete de caldo de galinha, a pimenta do reino e o molho. Deixe o recheio secar e acerte o sal.
- 6.Reserve e deixe esfriar totalmente.
- 7.Recheio 2:
- 8.Misturar o requeijão cremoso gelado e a salsinha picadinha.