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Coxinha de Frango Fácil

Coxinha de Frango Fácil

diet

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,30

Informação nutricional

Valor nutricional

68,71 kcal

Simone Ninho

Receita enviada por Simone Ninho

Em 14/06/2014

Massa

Montagem

Recheio

Massa

  • 1. Misture em uma panela o leite, o tempero para aves e a margarina e leve ao fogo até derreter a margarina e aquecer a mistura.

  • 2. Despeje a farinha de uma só vez.

  • 3. Misture e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela.

  • 4. Retire a massa da panela, coloque em um outro recipiente e deixe esfriar.

Montagem

  • 1. Modele a massa recheada com o recheio de frango no formato e tamanho das coxinhas.

  • 2. Passe as coxinhas pelo ovo batido e em seguida pela farinha de rosca.

  • 3. Frite em óleo quente até que dourem.

  • 4. Escorra em papel absorvente.

Recheio

  • 1. Em uma panela aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola.

  • 2. Acrescente o frango desfiado e os demais temperos e refogue por 5 minutos.

  • 3. Retire do fogo e reserve.

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