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Coxinha Pratica Deliciosa...

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela coloque o azeite, o alho picado e a cebola e frite.
  • 2. Coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferencia.
  • 3. Refogue por uns 5 minutos, retire do fogo e coloque o requeijao e misture.
  • 4. Espere esfriar e modele as coxinhas.
  • 5. Recheio:
  • 6. Em uma panela grande, coloque a agua, o leite, os tabletes do caldo de bacon ou de costela, a batata, a manteiga e deixe ferver.
  • 7. Acrescente a farinha de trigo de uma so vez, mexendo ate soltar do fundo da panela.
  • 8. Coloque sobre uma superficie lisa, untada, sove bem e deixe esfriar.
  • 9. Abra a massa com as maos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche, dando o formato de coxinhas.
  • 10. Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em oleo quente ate dourar.
  • 11. Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Tempo de preparo:

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