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Cozido vegano---vegetariana

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloca uma panela grande ao lume, com a água temperada com sal e cominhos. Vai pondo lá dentro os ingredientes por ordem de dificuldade de cozedura (primeiro batatas e cenouras, depois couves, enchidos).
  • 2. Quando estiver tudo a ferver, podes mexer um pouco com a colher de pau, mas não muito.
  • 3. Deixa cozer uns 20 minutos, e coloca o feijão pré-cozido. Prova, acerta o tempero e serve.
  • 4. Sugestão: utiliza o caldo para fazer arroz ou massa, ou uma sopa de feijão.

Tempo de preparo:

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