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Creme Belga

Creme Belga

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,82

Informação nutricional

Valor nutricional

590,26 kcal

Sabrina Caren Oliveira

Receita enviada por Sabrina Caren Oliveira

Em 27/11/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite liquido, as gemas peneiradas e o amido de milho. Mexa sempre para que não forme pelotinhas até formar um creme pouco consistente e liso. (Reserve).

  • 2. Dissolva a gelatina conforme fabricante, bata as claras em neve ponha um pouco da gelatina e bata mais um pouco até misturar tudo, espere cerca de um minuto e meio e ponha o resto da gelatina nas claras e torne a bater por cerca de 30 segundos.

  • 3. Pegue o creme reservado, ponha em uma tigela de sua preferencia e jogue por cima do creme as claras com a gelatina de morango.

  • 4. Leve a geladeira por cerca de 4 horas e antes de servir enfeite com as cerejas. Bom apetite!

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Comentários
Sabrina Caren Oliveira

Visita de parentes lá em casa... Correndo pra fazer um bom almoço, daí resolvi fazer essa tão deliciosa sobremesa! Hummmm ficou uma delícia!