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Creme (caldo) de ALHO-PORÓ ( P/ 6 pessoas)

Especial Verão

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. MODO de FAZER:
  • 2. Cortar em fatias finas o alho-poró (sem as folhas,só a parte branca)
  • 3. Refogar a cebola e o alho-poró na manteiga por 10 minutos.
  • 4. Juntar as batatas picadas.
  • 5. Adicione o caldo de galinha e deixe cozinhar. Depois de cozido, acrescente o leite e o sal. Bata tudo no liquidificador,volte para a panela, acrescente o creme de leite e aqueça. Salpique a cebolinha e sirva.

Tempo de preparo:

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