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Creme de Banana para o LITHA

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Creme de Banana para o LITHA

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas bem mauras

  • Suco de 3 limões

  • 1/3 de xícara (chá) açúcar cristal

  • 3 col. (sopa) de rum

  • 1Lata de creme de leite

  • 2 envelope (24g) de gelatina sem sabor incolor

  • 3 col (café) de canela

  • 3claras em neve

Ingredientes

  • 1. Amasse bem as Bananas, misture o suco de limão e o açúcar, mexendo sempre, deixe ferver até obter uma pasta homogênea 20min. desligue o fogo. Faça a gelatina conforme instruções da embalagem. À pasta incorpore o rum, o creme de leite e 1 col. de canela, após esfriar misture a gelatina e ncorpore as claras em neve ao creme . Em uma forma untada com óleo, polvilhada com açúcar e 1 col. de canela leve à geladeira até que fique bem firme, desenforme, decore com bananas e polvilhe o restante da canela.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Amasse bem as Bananas, misture o suco de limão e o açúcar, mexendo sempre, deixe ferver até obter uma pasta homogênea 20min. desligue o fogo. Faça a gelatina conforme instruções da embalagem. À pasta incorpore o rum, o creme de leite e 1 col. de canela, após esfriar misture a gelatina e ncorpore as claras em neve ao creme . Em uma forma untada com óleo, polvilhada com açúcar e 1 col. de canela leve à geladeira até que fique bem firme, desenforme, decore com bananas e polvilhe o restante da canela.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Esta receita foi preparada com muito carinho no Litha de 2009, foi muito apreciada e elogiada. Alem de ser uma receita encantada e prática, barata e fácil de preparar.

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