1

Creme de Banana

Creme de Banana

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Fritar as bananas e reservar.
  • 2. Separar as gemas das claras e levar ao fogo o leite condensado, as gemas e uma lata de creme de leite
  • 3. mexendo sempre até engrossar.
  • 4. Enquanto isso aquecer o forno a 150 graus.
  • 5. Tirar o creme do fogo fogo e juntar a última lata de creme de leite batendo bem para aerar e deixar mais leve, em um refratário vamos por uma camada de creme,uma camada de banana canela e assim por diante até acabar o creme.
  • 6. Bater as claras em neve e juntar o açúcar e despejar sobre o creme e levar ao forno até dourar as claras.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (3)

Bom dia bombom, Bata antes de levar ao fogo, é uma química que não sei explicar mais fica muito mais cremoso quando você bate durante pelo menos 5 minutos. Obrigada por avaliar minha receita viu.

Essa dica que você deixou por último, para o creme ficar mas cremoso...vou colocar no liquidificador depois q engrossar na panela ou não ?

Prezada Rosilane Bom dia! Primeiro você bate o creme no liquidificador e depois leve ao fogo. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Olá. Só uma pergunta, como frito as bananas e o amido de milho e para que? e que nos ingredientes vem issso mas nao sei como fazer as banans fritas.. e que e a 1ªvez que vou fazer isto.. se me poder responder para o meu e-mail agadecia

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: