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Creme de confeiteiro (crème pâtissière)

Creme de confeiteiro (crème pâtissière)

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Passe as gemas por uma peneira para retirar a película. Numa panela coloque o açúcar, a farinha dissolvida em um pouco do leite, o leite, as gemas e a baunilha. Leve ao fogo alto mexendo sempre até engrossar.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Fiz um pavê com o que sobrou do chocotone do Natal. Intercalei o Creme de confeiteiro com o chocotone regado com leite e achocolatado e com doce de leite caseiro. O creme ficou super consistente e muito saboroso!

Adoro esse recheio , no mil folhas na bananinha , sonho, doces que fizeram parte da minha infência no sul

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