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Creme de Confeitero

Especial Verão

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Creme de Confeitero

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 3/4 xícara de açúcar

  • 2 xícaras de leite quente

  • 2 ovos batidos

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes

  • 1. Misture a farinha, o açúcar e o sal. Junte aos poucos o leite quente, misturando bem. Leve ao banho maria, mexendo sempre. Depois de ficar consistente, cozinhe mais 15 minutos. Deixe esfriar um pouco deste creme e junte-o aos ovos.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture a farinha, o açúcar e o sal. Junte aos poucos o leite quente, misturando bem. Leve ao banho maria, mexendo sempre. Depois de ficar consistente, cozinhe mais 15 minutos. Deixe esfriar um pouco deste creme e junte-o aos ovos.

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