Creme de Palmito com Batata para Atacar o Frio
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de palmito com batata para atacar o frio, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de palmito com batata para atacar o frio que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
10 porções
Valor por porção
R$1,75
Valor nutricional
145,46 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, ferva a água e acrescente os tabletes de caldo de legumes.
2. Junte o palmito picado e o creme de leite.
3. Mexa bem até ficar homogêneo.
4. Acrescente as batatas espremidas e mexa bem.
5. Acerte o sal e adicione pimenta do reino e salsinha a gosto.
6. Retire a panela do fogo e com um mixer, ou liquidificador, bata uma parte do caldo, para que alguns palmitos desmanchem.
7. Se usar um liquidificador, cuidado com o vapor quente ao bater.
8. Sirva quente, com queijo parmesão polvilhado.
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Dicas
Você pode usar raminhos de salsinha para decorar.
