creme gelado de mandioca
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme gelado de mandioca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme gelado de mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- descasca a mandioca,corte em pedaços medio e cozinhe em agua fervente ate fica facia. escorra e transfire para liquidificador.bata ate forma uma pasta.reserve a parte leve ao fogo o açucar com agua e ferve ate forma uma calda em ponto fio fino.acrescente a mandioca batida e mexa com uma colher de pau ate obter uma mistura homogêneo.bata as gemas com o leite e despeja na panela.adicione a baunilha e cozinhe por 3 minuto despeja em taças dividuais deixe esfria e leve a geladeira