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Crepe de Banana

Especial Verão

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Crepe de Banana

Ingredientes

  • 1 xícara de amido de milho

  • 1 xícara de leite

  • 4 colheres de sopa de Açucar UNIÂO

  • Canela em pó

  • Manteiga sem sal

  • 2 Ovos

  • 4 bananas d'agua maduras (ou do seu gosto)

Ingredientes

  • 1. MASSA:
  • 2. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o amido de milho.
  • 3. Numa frigideira grande de teflon, despeje uma concha pequena da mistura.
  • 4. Quando soltar as bordas vire com uma espátula.
  • 5. RECHEIO:
  • 6. Cozinhe as bananas com 3 colheres de açucar, a canela e a manteiga até virarem uma pasta, mexendo sempre.
  • 7. MONTAGEM:
  • 8. Coloque uma colher generosa da mistura sobre a massa e feche, dobrando as pontas até formarem um quadrado.
  • 9. Junte todas em uma assadeira e polvilhe com açucar e canela.
  • 10. Leve ao forno até as bordas ficarem crocantes.
  • 11. Sirva quente.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. MASSA:
  • 2. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o amido de milho.
  • 3. Numa frigideira grande de teflon, despeje uma concha pequena da mistura.
  • 4. Quando soltar as bordas vire com uma espátula.
  • 5. RECHEIO:
  • 6. Cozinhe as bananas com 3 colheres de açucar, a canela e a manteiga até virarem uma pasta, mexendo sempre.
  • 7. MONTAGEM:
  • 8. Coloque uma colher generosa da mistura sobre a massa e feche, dobrando as pontas até formarem um quadrado.
  • 9. Junte todas em uma assadeira e polvilhe com açucar e canela.
  • 10. Leve ao forno até as bordas ficarem crocantes.
  • 11. Sirva quente.

Tempo de preparo:

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