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Crepe integral com mix de cogumelos

Especial Verão
Crepe integral com mix de cogumelos

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. MASSA:
  • 2. Bata tudo no liquidificador e faça os discos em frigideira anti aderente com um fio de azeite e reserve.
  • 3. RECHEIO
  • 4. Aqueça a manteiga, frite bem a cebola e coloque os cogumelos, refogue, acrescente o vinho branco e aguarde o álcool evaporar, coloque o suco de limão, creme de leite, salsinha e tempere com sal e pimenta.
  • 5. MONTAGEM
  • 6. Monte os crepes e dobre ao meio ou formando um triangulo.
  • 7. Coloque molho no fundo do prato, o crepe e finalize com as castanhas e cebolinha picada.
  • 8. Sirva com salada.

Tempo de preparo:

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