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Croquete de carne

Especial Verão

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Croquete de carne

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) amido de milho

  • 500g de carne moída

  • sal a gosto

  • óleo

  • cebola e tomate

Ingredientes

  • 1. Refogue a carne no óleo com sal, o tomate e a cebola. Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água fria e despeje sobre a carne refogada. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Molde os croquetes e passe no amido de milho. Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Refogue a carne no óleo com sal, o tomate e a cebola. Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água fria e despeje sobre a carne refogada. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Molde os croquetes e passe no amido de milho. Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente

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