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Croquete de Frango Defumado:

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture numa tigela o frango com a batata, o cheiro verde, 1 ovo e o sal.
  • 2. Sove ate ficar homogenea e modele 20 croquetes.
  • 3. Passe os croquetes no ovo restante batido e empane os na farinha de rosca.
  • 4. Numa frigideira com o oleo bem quente, frite, aos poucos, os croquetes ate dourar.
  • 5. Retire os com uma escumadeira e disponha sobre toalha de papel.
  • 6. Sirva os croquetes como entrada, com salada de folhas, temperada com sal, pimenta do reino e azeite de oliva.
  • 7. Acompanhe com geleia de pimenta.

Tempo de preparo:

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