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Croquete de Macarrão

Croquete de Macarrão

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva a água e acrescente caldo de galinha, sal, molho de tomate e o queijo parmesão.
  • 2. Acrescente o azeite e desligue o fogo.
  • 3. Mexa até o tempero dissolver.
  • 4. Numa forma, coloque o macarrão e despeje o molho quente em cima.
  • 5. Por último, coloque o cheiro verde em cima (bem picadinho).
  • 6. Ponha no forno e aguarde o cozimento do macarrão, em torno de 10 a 15 minutos.
  • 7. O macarrão tem que estar bem molinho e derretendo.
  • 8. Retire o macarrão e ponha numa panela.
  • 9. Coloque os ovos e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo ate a massa desgrudar da panela.
  • 10. Retire a massa da panela e deixe esfriar.
  • 11. Refogue o bacon acrescente a carne moída e por ultimo a calabresa (cebola picada ou cheiro verde é opcional)
  • 12. Recheie, passe na água e na farinha de rosca e frite.
  • 13. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 15 porções

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