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Croquete de Queijo (Assado)

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma vasilha, misture a margarina, o queijo parmesão, o sal e a água.
  • 2. Junte aos poucos a farinha de trigo com fermento, até desprender do fundo da vasilha.
  • 3. Divida a massa em 30 porções.
  • 4. Abra cada uma na palma da mão e recheie com porções de requeijão.
  • 5. Modele no formato de croquete e coloque em assadeira untada.
  • 6. Pincele com as gemas e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • 7. Retire do forno, deixe amornar e sirva em forminhas de celofane.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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