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Croquete Especial de Sardinha

Croquete Especial de Sardinha

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela grande, amasse as sardinhas e reserve.
  • 2. Em uma panela aquecida, coloque a manteiga o alho e a cebola para dourar acrescentando o tomate, a maisena e vá mexendo até engrossar.
  • 3. Quando esfriar coloque a sardinha e acerte o sal.
  • 4. Coloque as claras em neve e a farinha de rosca e vá mexendo até dar o ponto de enrolar.
  • 5. Faça os formatos de croquete e frite em óleo quente.

Tempo de preparo:

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