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Crumpet inglês

Crumpet inglês

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as gemas em uma vasilha e, em seguida, peneire a farinha, o açúcar e o sal.
  • 2. Adicione a manteiga derretida e o leite e bata até que a mistura fique homogênea.
  • 3. Bata as claras em neve e adicione-as rapidamente à mistura.
  • 4. Unte uma forma com manteiga e peneire-a com farinha.
  • 5. Faça os crumpets com aproximadamente 4/5 cm de diâmetro.
  • 6. Distribua-os na assadeira untada com cerca de 2 cm de distância entre um crumpet e outro.
  • 7. Depois de prontos, mantenha-os aquecidos até a hora de comer.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

Comi na Inglaterra no café -da -manhã com manteiga.

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