Crustuli

Name: Crustuli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: Farinha de trigo 500 gramas; Açúcar 3 colheres (sopa); Sal 1 pitada; Fermento químico em pó 1 colher (chá); Ovo 3 unidades; Leite 1/2 xícara (chá)

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

55 min

3 porções

Valor nutricional

727,64 kcal

Receita enviada por Vera Magalhães

Em 24/10/2008

Ingredientes

500 gr de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar

1 pitada de sal

1 colher (chá) de fermento químico em pó

3 unidades de ovo

1/2 xícara (chá) de leite (aproximadamente)

Como Fazer

1. Misturar os ingredientes secos e juntar os ovos e o leite aos poucos. Amassar a massa até obter uma mistura homogênea e lisa. Deixar a massa descansar por 30 minutos.
2. Separar a massa e abrir com o auxílio de rolo e cortar em tirinhas (ou no formato desejado). Passar novamente o rolo para deixar a massa mais fina (segredo para deixar a massa mais crocante e saborosa). Fritar em óleo não muito quente. Deixar escorrer e passar em mistura de açúcar com canela.
3. Dica:
4. Em recipiente tampado e fechado o doce tem uma durabilidade de 15 dias aproximadamente.

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