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Cuca de presunto

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Dissolva o fermento no leite morno e junte o açucar e o sal. Adicione os ovos, a batata e uma colher dr sopa de margarina. Misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa com o rolo e espalhe a margarina que restou. Divida a massa em 2 partes. E uma assadeira untada e enfarinhada ponha uma parte da massa. Faça uma camada com o presunto misturado com o queijo e a passa. Cubra com a massa restante e deixe crescer coberta com um pano por mais 30 minutos. Asse em forno médio preaquecido até dourar. Sirva imediatamente.

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