Cupcake de Banana

Massa

• 1. Bater bem os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar.

• 2. Acrescentar o leite e a farinha de trigo, sempre batendo bem.

• 3. Por último misturar os cubinhos de banana e o fermento em pó.

• 4. Colocar em forminhas (papel, silicone, alumínio) e levar em uma assadeira ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

• 1. Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e bater bem, até dobrar o volume (aproximadamente 5 minutos).

• 2. Levar à geladeira por 1 hora antes de utilizar.

• 3. Rende bastante e dá para aproveitar em outras receitas também.

• 4. Cobrir os cupcakes com este creme.