Cupcake de Chocolate com Doce de Leite

diet

sem glúten

sem lactose

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

12 porções

Valor nutricional

490,59 kcal

Receita enviada por Tamires Vicentin

Em 08/09/2013

Massa

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

3/4 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara (chá) de leite

3 unidades de ovo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de cacau em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos

(depois de frio abra a lata e misture bem, para ficar homogêneo )

Massa

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra.
2. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher.
3. Disponha a massa em forminhas para cupcakes e leve-as ao forno pré-aquecido a 180ºC.
4. Asse os cupcakes por 15 minutos.
5. Para saber se eles já estão prontos, insira um palito bem no centro da massa e ele deve sair limpo.

Cobertura

1. Coloque o leite condensado cozido (frio) em um saco de confeitar.
2. Recheie e cubra os cupcakes.
3. Decore a gosto.

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