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Cuscuz à Dona Juracy

Cuscuz à Dona Juracy

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,70

Informação nutricional

Valor nutricional

226,46 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Penere junto tudo o que for seco e ponha a colherzinha de erva-doce.

  • 2. Umedeça com leite toda a massa, forme uma bola usando as proprias mãos.

  • 3. Num cuscuzeiro deite um guardanapo com água umedecido. Ponha a massa e espalhe pelo fundo da vasilha enchendo-a em camadas: massa e queijo.

  • 4. Coloque o cuscuzeiro no vapor de um caldeirão com água pelo meio,

  • 5. cozinhando uma hora em fogo lento.

  • 6. Quando o queijo ficar bem derretido, está pronto o cuscuz, prato caseiro, tradição africana em nossa mesa.

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