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Cuscuz com Lingüiça Calabresa

Cuscuz com Lingüiça Calabresa

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1- Unte uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Decore o fundo da fôrma com os ovos e as azeitonas. Reserve.
  • 2. 2- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho e a cebola até dourar. Junte a lingüiça e refogue por 2 minutos.
  • 3. 3- Acrescente o molho barbecue, a salsinha e a água e cozinhe até ferver. Adicione a farinha de uma vez, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea.
  • 4. 4- Coloque delicadamente o cuscuz na fôrma reservada e pressione com as costas de uma colher para que fique compacto.
  • 5. 5- Aguarde 15 minutos ou até amornar. Desenforme sobre um prato, decore com a alface e sirva em seguida.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

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