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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aqueça o óleo numa panela e frite o alho e a cebola. Acrescente o purê de tomates e a água morna e deixe apurar o molho até ficar pela metade. Acrescente as sardinhas, a ervilha e o palmito, reservando um pouco para enfeitar a forma. Vá colocando a farinha de milho até a massa alcançar uma boa consistência. Acrescente os ovos cozidos picados, as azeitonas e a cebolinha, também reservando um pouco de cada para enfeitar a forma. Unte uma forma, enfeite com fatias de ovos cozidos, tiras de sardinha, fatias de tomates, azeitonas sem caroços e um pouco da ervilha reservados. Despeje a massa na forma enfeitada e com uma colher aperte levemente. Quando estiver morno desenforme sobre uma travessa.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Todas as vezes que faço todos acham uma delícia, inclusive amigos e visitantes.

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