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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve por 5 minutos, junte o açúcar e continue a bater.
  • 2. Junte as gemas, uma a uma, batendo na batedeira em velocidade alta, por mais ou menos mais 5 minutos ou até dobrar o volume.
  • 3. Desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo, 1 copo por vez, e misturando bem.
  • 4. Quando já tiver colocado os 4 copos de farinha de trigo, bater por mais 5 minutos.
  • 5. Enquanto bate, ferva o copo de água.
  • 6. Adicione a baunilha e continue a bater..
  • 7. Quando a água estiver fervendo, desligue a batedeira e adicionar à massa, mexendo delicadamente.
  • 8. Desligar a batedeira, adicionar o fermento em pó e mexer bem, porém delicadamente.
  • 9. Colocar em forma untada e enfarinhada.
  • 10. Levar ao forno em temperatura média( 240°C), por 40 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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