Delícia de Abacaxi
Quer se refrescar com um doce delicioso e de preparo fácil? Delícia de Abacaxi é a receita ideal para você. Esse doce especial combina o sabor da fruta com um creme feito à base de leite, ovos, açúcar, amido de milho e leite condensado. Apetitoso, Delícia de Abacaxi é daquelas receitas infalíveis cujo sabor ninguém esquece!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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26 min
11 porções
Valor por porção
R$1,13
Valor nutricional
389,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Doce de Abacaxi:
2. Descascar e cortar em cubos o abacaxi,
3. Cozinhar com 2 xícaras de açucar e 1xícara de água em fogo baixo, reserve;
4. Creme:
5. Em uma panela junte o leite condensado, 2 copos de leite, 3 gemas. Leve ao fogo baixo e faça um creme.
6. Cobertura:
7. Bata as 3 claras em neve com 3 colheres de açucar refinado (UNIÃO) em ponto de suspiro. Encorpore levemente o creme de leite sem soro.
8. Acabamento:
9. Em um refratário coloque o Creme pronto e frio. Coloque em cima do Creme, o doce de abacaxi, e por fim espalhe a cobertura e leve à geladeira.
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Dicas
Ao fazer o Doce de Abacaxi, deixe-o bem seco, com pouca calda. Apreciar após o Frango!