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Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve o leite ao fogo em banho-maria. Espere esquentar, mexendo delicadamente.
  • 2. - Junte o chocolate picado e mexa até que se forme uma pasta homeogênea e lisa. Deixe esfriar fora do banho-maria.
  • 3. - Bata as claras em ponto de neve (bem firme) polvilhando o açúcar peneirado.
  • 4. - Misture as claras ao creme de chocolate, mexendo delicadamente.
  • 5. - Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo três horas.
  • 6. - Acrescente a geléia de cerejas (uma colher de sobremesa por taça) e decore com as fatias de carambola e hortelã.

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