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Delícias de Pera

Especial Verão
Delícias de Pera

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Delícias de Pera

Ingredientes

  • 200 ml de iogurte natural

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

  • 2 ovos

  • 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada

  • 2 colheres (sopa) de canela em pó

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara (chá) de manteiga

  • 1/2 kg de farinha de trigo

  • 3 peras bem picadinhas

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada.
  • 2. Acrescente a manteiga e misture com a ponta dos dedos (faça uma farofa).
  • 3. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a baunilha e o iogurte.
  • 4. Adicione a mistura de iogurte à farofa e misture bem.
  • 5. Acrescente as peras picadas.
  • 6. Coloque algumas colheres (chá) de massa em forminhas untadas.
  • 7. Asse por 15 minutos até que comecem a dourar.
  • 8. Transfira os bolinhos para uma forma com papel manteiga.
  • 9. Bata o leite condensado com o açúcar de confeiteiro.
  • 10. Passe a mistura nos bolinhos e sirva.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada.
  • 2. Acrescente a manteiga e misture com a ponta dos dedos (faça uma farofa).
  • 3. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a baunilha e o iogurte.
  • 4. Adicione a mistura de iogurte à farofa e misture bem.
  • 5. Acrescente as peras picadas.
  • 6. Coloque algumas colheres (chá) de massa em forminhas untadas.
  • 7. Asse por 15 minutos até que comecem a dourar.
  • 8. Transfira os bolinhos para uma forma com papel manteiga.
  • 9. Bata o leite condensado com o açúcar de confeiteiro.
  • 10. Passe a mistura nos bolinhos e sirva.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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