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Doce de batata e coco

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhar as batatas com a pele.
  • 2. Retire a pele das batatas e reduza a puré.
  • 3. Misture o açúcar, o coco ralado e as gotas de baunilha.
  • 4. Leve ao fogo mexendo de vez em quando.
  • 5. Quando vir o fundo do tacho verta sobre uma pedra ou tábua.
  • 6. Deixe esfriar e corte aos quadrados.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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