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Doce de Fubá

Especial Verão
Doce de Fubá

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Doce de Fubá

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras (chá) de fubá

  • 3 xícaras (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de leite de coco

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 100g de manteiga

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado

Ingredientes

  • 1. Numa panela, fora do fogo, coloque o fubá, leite, leite de coco, açúcar, manteiga e sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar (cerca de 5 minutos).
  • 2. Transfira a mistura para uma assadeira (24cm X 36cm) untada com manteiga e por cima regue o leite de coco misturado com leite condensado. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe amornar. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela, fora do fogo, coloque o fubá, leite, leite de coco, açúcar, manteiga e sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar (cerca de 5 minutos).
  • 2. Transfira a mistura para uma assadeira (24cm X 36cm) untada com manteiga e por cima regue o leite de coco misturado com leite condensado. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe amornar. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.

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