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Doce de Leite Fácil

Especial Verão
Doce de Leite Fácil

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Doce de Leite Fácil

Ingredientes

  • 1 L de leite

  • 2 copos (americano) de açúcar

Ingredientes

  • 1. Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
  • 2. Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
  • 3. Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e vá mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açucarar.
  • 4. Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte.
  • 5. Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal, para despejar o doce, não precisa nem untar.
  • 6. O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!

Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
  • 2. Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
  • 3. Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e vá mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açucarar.
  • 4. Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte.
  • 5. Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal, para despejar o doce, não precisa nem untar.
  • 6. O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Comentários (1)

Acabei de fazer, ficou divino, Desmancha na boca.

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