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Doce de Leite na Panela de Pressão

Doce de Leite na Panela de Pressão

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Ingredientes (1)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado e cubra-a com água.
  • 2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente de 40 a 50min. Após esse tempo, retire do fogo e deixe esfriar bastante.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (9)

Pode ser feito com leite condensado das embalagens novas? Caixinha ou com tampa com anel), não tenho encontrado em lata tradicional.

Pode colocar mais de uma lata para cozinhar na mesma panela ou tem de ser uma por vez?

Olá Marina! Você pode cozinhar duas latas se sua panela de pressão comportar. O mais importante de tudo e nunca abrir a panela enquanto tiver pressão e esperar as latas esfriarem bem antes de abri-las. Atenciosamante, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Fica uma delicia maravilhoso

otimas receitas

E normal fazer alguns barulhinhos em quanto cozinha?

Oi Júlio O barulho que vc ouve é a lata de leite condensado mexendo e batendo no fundo da panela. Abraços Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Depois que eu retirar o doce de leite da panela de pressão para esfriar, pode-se abrir a lata para trocar de recepiente ou deixa fechada até esfriar? Obrigado

Eduardo, boa tarde! O ideal é deixar esfriar um pouco sim, antes de abrir a lata, até mesmo para que não queime a mão. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

ADORO ESSA RECEITA.........

Muito simples, eu queria uma receita de doce de leite de gado bem caseiro, aquele doce cortadinho ou melhor de corocinho.

Estava procurando essa receita pra saber o tempo aproximado de cozimento, e fica muito melhor do que comprar o doce pronto, uma delícia!

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