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Doce de maçã (maçã fambada)

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte as maças aous quartos. junte-lhe o mel e o açucar e deixe reduzir até cheirar a caramelo.
  • 2. Deite as maças e mexa.
  • 3. Coze 5 min.acrescente o sumo de limao.
  • 4. Ferva.
  • 5. Escorra o molho.
  • 6. Manter quente deitar o brandy e atiçar o lume. (flambar)
  • 7. Sirva com chantilly ou com o mollho que escorreu

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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