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Doce do principe

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela em fogo médio, coloque 2 xícaras (chá) de açúcar até
  • 2. formar uma calda (tipo caramelo, de 12 a 15 min).
  • 3. Tome cuidado para não queimar para não amargar.
  • 4. Acrescente 1 copo (tipo americano) de água e deixe dissolver o
  • 5. açúcar.
  • 6. Junte 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 10 gotas de baunilha,
  • 7. 4 ovos inteiros batidos, mexa bem e deixe-os cozinhar nesta calda
  • 8. por cerca de 3 min.
  • 9. Acrescente 1 xícara (chá) de leite e 1 lata de leite condensado.
  • 10. Deixe apurar até ficar em ponto de colher (mais ou menos 25
  • 11. min).
  • 12. Despeje numa taça e polvilhe canela em pó ou sirva com queijo
  • 13. branco.

Tempo de preparo:

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