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Doce sonho

Especial Verão
Doce sonho

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Peneire a farinha de trigo com o sal. Reserve.
  • 2. 2. Junte a margarina, o açúcar e o fermento e misture bem.
  • 3. 3. Acrescente os ovos.
  • 4. 4. Alterne o leite morno e a farinha, amassado até que comece a soltar das mãos.
  • 5. 5. Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
  • 6. 6. Para o creme, misture todos os ingredientes, com exceção da essência de baunilha.
  • 7. 7. Leve ao fogo, misturando até engrossar.
  • 8. 8. Retire do fogo.
  • 9. 9. Modele os sonhos e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
  • 10. 10. Frite em óleo quente, mas mantenha o fogo baixo para que o sonho fique dourado por fora e cozido por dentro.
  • 11. 11. Abra e coloque o recheio de creme.
  • 12. 12. Passe pela mistura de açúcar e canela.
  • 13. Rende 20 porções.

Tempo de preparo:

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