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Docinho de Abacaxi com Coco

Docinho de Abacaxi com Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h25

Porção

21 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,77

Informação nutricional

Valor nutricional

106,22 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 30/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. Em uma panela pequena, com as laterais altas, coloque o abacaxi, o coco ralado e a canela e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos ou até ficar consistente e desgrudar do fundo da panela.

  • 2. 2. Misture o chocolate e o creme de leite, leve ao microondas por 2 minutos em potência média, mexendo na metade do tempo. Misture com o abacaxi cozido e o conhaque e leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.

  • 3. 3. Com as mãos untadas de manteiga ou margarina, enrole os docinhos e passe-os no coco ralado restante. Sirva em forminhas de papel.

  • 4. Preparo

  • 5. 35 minutos

  • 6. Rendimento

  • 7. 55 unidades

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