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Docinho de figo

Especial Verão
Docinho de figo

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Docinho de figo

Ingredientes

  • 1 lata grande de compota de figo escorrida

  • ½ xícara de açúcar

  • 1 ovo

  • 3 gemas

  • 1 caixinha de pó para gelatina de limão

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 1 lata de leite condensado

  • 100g de côco ralado desidratado (miúdo)

  • Açúcar cristal

  • cravos-da-índia

  • nozes ou castanha de cajú

Ingredientes

  • 1. No liquidificador coloque o ovo, gemas, figo, açúcar , gelatina , amido de milho , leite condensado e bata bem. Coloque em uma panela e junte o côco, mexa até o ponto de brigadeiro, que aparece o fundo da panela, deixe esfriar e modele os figos, recheando cada um como uma noz ou castanha de caju, como coxinhas e passe pelo açúcar cristal que pode ser branco ou verde, decore com o cravo, fazendo de cabinho.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • No liquidificador coloque o ovo, gemas, figo, açúcar , gelatina , amido de milho , leite condensado e bata bem. Coloque em uma panela e junte o côco, mexa até o ponto de brigadeiro, que aparece o fundo da panela, deixe esfriar e modele os figos, recheando cada um como uma noz ou castanha de caju, como coxinhas e passe pelo açúcar cristal que pode ser branco ou verde, decore com o cravo, fazendo de cabinho.

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