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Docinhos de laranja kinkan

Especial Verão

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Docinhos de laranja kinkan

Ingredientes

  • 1 kg de laranjinha kinkan

  • 1/2 LITRO DE ÁGUA

  • 1/2 KG DE AÇUCAR

Ingredientes

  • 1. Lave bem as laranjas, corte-as em cruz, sem ir ate o final. leve a agua e o açucarao fogo ate ferver. coloque as laranjas e deixe coainhar ate virar uma calda grossa (por +ou-) 2 hs. deixe de um dia para o outro na calda. pegue as laranjas, retire o miolo,com uma colherzinha de cafe e reserve. faça um doce tipo beijinho, faça as bolinhas e recheie a laranjinha, apertando delicadamente as petalas para fechar. leve para a geladeira.
  • 2. faça uma calda com:
  • 3. 1 xicara de agua
  • 4. 2 xicaras de açucar
  • 5. 3 colheres de vinagre branco
  • 6. 1 colher de glucos
  • 7. leve ao fogo sem mexer e deixe ficar em ponto de caramelo (cor de guarana) quase ponto de fio.
  • 8. passe os docinhos nessa calda para caramelar. escorra e deixe secar

Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave bem as laranjas, corte-as em cruz, sem ir ate o final. leve a agua e o açucarao fogo ate ferver. coloque as laranjas e deixe coainhar ate virar uma calda grossa (por +ou-) 2 hs. deixe de um dia para o outro na calda. pegue as laranjas, retire o miolo,com uma colherzinha de cafe e reserve. faça um doce tipo beijinho, faça as bolinhas e recheie a laranjinha, apertando delicadamente as petalas para fechar. leve para a geladeira.
  • 2. faça uma calda com:
  • 3. 1 xicara de agua
  • 4. 2 xicaras de açucar
  • 5. 3 colheres de vinagre branco
  • 6. 1 colher de glucos
  • 7. leve ao fogo sem mexer e deixe ficar em ponto de caramelo (cor de guarana) quase ponto de fio.
  • 8. passe os docinhos nessa calda para caramelar. escorra e deixe secar

Tempo de preparo:

Tags:

Kinkan Laranja

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