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Docinhos segredo da mamãe Erika (Alcali)

Especial Verão

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Levar ao fogo uma panela com as duas latas de leite condensado e mexer até ficar com a cor de leite condensado cozido.
  • 2. Colocar as gemas peneiradas
  • 3. O coco ralado e mexer até que atinja o ponto de enrolar (ponto de brigadeiro)
  • 4. Espere esfriar, enrole e passe cada docinho pelo açúcar refinado, coloque em forminhas de papel com seus respectivos tapetinhos .
  • 5. Esses docinhos são deliciosos.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

essa receita tem um momento de união muito gostoso, essa receita surgiu de um erro culinário. Minha filha, a Erika desejando fazer brigadeiros percebeu que em sua dispensa não havia chocolate e nem manteiga, assim ela colocando o leite condensado na panela percebeu que ele começava a queimar então resolveu colocar as gemas e o coco ralado esperou ficar cremoso e atigir o ponto de brigadeiro para poder enrolar. Esse realmente foi um momento de União mais doce e gostoso.

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