Empadão de Queijo

Massa

• 1. Coloque a farinha em uma tigela e junte a manteiga em pedaços.

• 2. Acrescente o óleo e o sal.

• 3. Amasse bem com as mãos até ficar uma massa uniforme.

• 4. Cubra o fundo e as laterais de uma forma com a massa.

• 1. Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje sobre a massa.

• 2. Leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.

• 3. Deixe esfriar 5 minutos e sirva.