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Empadão maravilha

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture todos os ingredientes da massa ate formar uma farofa.
  • 2. Espalhe em uma forma apertando com as pontas dos dedos ate formar uma camada bem fina.
  • 3. Deixe 1/3 da massa para usar na cobertura, utilze somente 2/3 da massa para forrar a forma.
  • 4. Depois de cozido e desfiado o peito de frango, doure a cebola, alho e o frango. Tempere com sal e coloque os tomates e o pimentão ralado, com uma pitada de açúcar para tirar a acidez.
  • 5. Numa panela coloque 1 xícara do caldo onde cozinhou o frango, adicione uma colher de maizena e cozinhe ate engrossar.
  • 6. Misture ao frango e junte o milho, ervilha, palmito, azeitonas.
  • 7. Deixe incorporar bem e desligue.
  • 8. Para a cobertura:
  • 9. Coloque no liquidificador os ovos, queijo parmesão, leite e o resto da massa e bata bem.
  • 10. Coloque sobre o recheio que ja estara sobre a massa e termine com queijo parmesão para deixar bem dourado.
  • 11. Asse por uns 30 minutos ou até dourar.

Tempo de preparo:

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