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Empadão

Especial Verão

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Empadão

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 500g de maionese

Recheio

  • 1 gema

  • azeitonas

  • salsa e cebolinha a gosto

  • 1 cebola

  • 1 pimentão

  • 2 tomates

  • 1 kg de frango ou camarão

Ingredientes

  • 1. Coloque a farinha em uma tigela ou bacia e adicione a maionese.
  • 2. Amasse bem com as mãos, até estar homogênea e não grudar na bacia.
  • 3. Forre o fundo e as laterais de uma forma com uma parte da massa.
  • 4. Recheie e cubra com a massa restante.
  • 5. Pincele com gema e leve para assar.

Recheio

  • 1. Refogue todos os ingredientes juntos.
  • 2. Reserve.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Recheio


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque a farinha em uma tigela ou bacia e adicione a maionese.
  • 2. Amasse bem com as mãos, até estar homogênea e não grudar na bacia.
  • 3. Forre o fundo e as laterais de uma forma com uma parte da massa.
  • 4. Recheie e cubra com a massa restante.
  • 5. Pincele com gema e leve para assar.

Recheio

  • 1. Refogue todos os ingredientes juntos.
  • 2. Reserve.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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