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Empanadas de Camarão e Palmito

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois acrescente a cebola e deixe murchar. Em seguida junte o camarão e deixe corar um pouco.
  • 2. Depois junte a salsinha, o palmito, ervilhas, o molho de tomate, sal, pimenta e o amido de milho dissolvido na água. Deixe cozinhar.
  • 3. Deixe o recheio esfriando em um refratário.
  • 4. Em um refratário misture a farinha, a banha, um pouco de sal e o leite. Misture bem até que forme uma massa.
  • 5. Depois abra a massa e deixe a massa retangular. Em seguida recheie e feche igual ao formato de pastel. Por último pincele com um ovo por cima.
  • 6. Unte uma fôrma com manteiga e leve para assar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

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