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Empanados de frango (Nuggets caseiro)

Empanados de frango (Nuggets caseiro)

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1
  • 2. Coloque o peito de frango cru na processadora de alimentos. Acrescente o arroz bem cozido e soltinho, deixando reduzir todo o líquido para aproveitar todo o amido. Acrescente o amido de milho, o sal, o alho e a salsa a gosto. Processe bem.
  • 3. 2
  • 4. Espiche a massa formada usando o rolo sobre um separador até ficar com 1 cm de espessura.
  • 5. 3
  • 6. Leve à geladeira.
  • 7. 4
  • 8. Usando cortadores, dê as formas que desejar. Empane passando pelo ovo e pela farinha de milho.
  • 9. 5
  • 10. Por último, frite em óleo por 3 minutos de cada lado e leve ao forno a 200 ºC por 5 minutos de cada lado. Retire e coloque sobre papel absorvente.

Tempo de preparo:

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