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Carnes

Enformado de carne mista

Enformado de carne mista

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h32

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,04

Informação nutricional

Valor nutricional

562,71 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 03/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture os dois tipos de carnes, o óleo, a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, a farinha de rosca, o sal e a pimenta até formar uma massa. Coloque em uma forma retangular, untada com margarina. Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva fatiado salpicado com alecrim picado.

  • 2. Dica: Para um prato mais light, substitua a carne suína por peito de frango moído.

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