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Enroladinho de Linguiça

Especial Verão

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Enroladinho de Linguiça

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de ricota

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

  • sal a gosto

  • 2 unidades de ovo

  • leite a gosto

Ingredientes

  • 1. Mistura-se tudo,coloca-se o leite aos poucos, até a massa ficar em ponto de poder abrir com o rolo. Corta-se em quadradinhos e recheia-se com salsicha, lingüiça ou presunto (uma fatia enrolada) e fecha-se duas pontas. Pincelar com gemas. Forno quente.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Mistura-se tudo,coloca-se o leite aos poucos, até a massa ficar em ponto de poder abrir com o rolo. Corta-se em quadradinhos e recheia-se com salsicha, lingüiça ou presunto (uma fatia enrolada) e fecha-se duas pontas. Pincelar com gemas. Forno quente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

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